ورق عنب بزيت
عن الوصفة
ورق عنب بزيت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو ورق عنب
- 2 بقدونس
- 1 نعنع
- 1 بندوره ممكن علب مقطعه او طازه
- ربطه بصل اخضر
- 2 كوب رز مغسول ومنقوع رز ايطالي او مصري حسب المتوفر
- حامض
- دبس الرمان
- ملعقتين كبار صلصه
- زيت زيتون
- حر مطحون حسب الرغبه
- ملح
- بطاطا مقطعه او ممكن للحشي تنقر
- ممكن باذنجان للحشي
طريقة التحضير
-
1
نسلق الورق عنب ونصفيه ونقمعه
-
2
نفرم جميع الخضار مع وضع الارز والزيت الزيتون والحامض وملعقه 1صلصه ودبس الرمان ونخلطهم
-
3
نبدا بلحشي
-
4
نصفط في كعب الطنجره البطاطا وممكن ان نضع جزر وثم الورق عنب
-
5
نضع قليل من الزيت والحامض وملعقه1من الصلصه والملح ونضعهم فوق الورق عنب نضع صحن على الوجه
-
6
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
